Ключевые слова: изделия теста

Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол

Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол


Анна Кириллова

ISBN: 9785041817329
Год издания: 2023
Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла: прочее

Анна Кириллова Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол А. Кириллова, текст, фото, 2023 ООО Издательство Эксмо, 2023 От автора Накануне светлого праздника Пасхи в крохотной белой кухоньке моя прабабушка Маша ставила тесто для пасхальной выпечки. В огромной эмалированной кастрюле на 70 желтках. Представляете, сколько было куличей Ароматных, пушистых, с золотыми боками, полных изюма и орехов. Обязательно освящённых. Даже в те времена. А ещё она рассказывала, как в её юности до революции ...

Ключевые слова: выпечка изделия теста иллюстрированное издание кондитерские изделия кулинарные рецепты кулинарные секреты Пасха пасхальные блюда праздничный стол
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы


Екатерина Алексеевна Авдеева

ISBN: 978-5-4226-0235-3
Год издания: 2013
Жанр: Кулинария

Екатерина Авдеева Поваренная книга русской опытной хозяйки Блюда из теста и крупы От издательства Мать наша гречневая каша: не перцу чета, не прорвет живота. А хлебец ржаной наш отец родной У любой национальной кухни есть основа основ, ядро, сердцевина то, что формирует ее своеобычность, ее оригинальность. Где-то это мясо и приправы, где-то рис и морепродукты, где-то контраст острого и пряного. А что же русская кухня Основа русской кухни это не деликатесы из севрюги и осетрины, не копченый ...

Ключевые слова: выпечка домашняя кухня изделия теста кулинарные секреты мастера кулинарии национальная кухня русская кухня
Блюда из лаваша и готового теста

Блюда из лаваша и готового теста


Арина Гагарина

ISBN: 978-966-14-7221-0
Год издания: 2014
Жанр: Кулинария

Блюда из лаваша и готового теста Составитель Арина Гагарина Блюда из лаваша Рецепты лепешек Лаваш армянский бездрожжевой Что понадобится: 3 стакана муки, 1 стакан горячей воды, ч. л. соли Всё очень просто Растворить соль в горячей воде. Муку насыпать горкой в глубокую миску и в углубление небольшими порциями влить соленую воду. Вымесить руками тесто до однородного состояния, пока не будет отставать от рук. Накрыть влажной салфеткой и дать отдохнуть 2030 минут. Нагреть на среднем огне сухую ...

Ключевые слова: изделия теста кулинарные рецепты мучные блюда

Pages